- 社名:もんどりや
- 所在地:〒626−0415 京都府与謝郡伊根町字井室160
- 代表:杉本健治
- 事業内容:水中ドローン事業、水産加工品の企画・販売
- E-mail:info@mondoriya.com
代表 杉本健治
1987年生まれ。愛知県出身。大学では地域社会学を専攻。メーカーの営業職を経て、2014年に伊根町(京都府)の地域おこし協力隊に着任。伊根浦ゆっくり観光の会の事務局として、観光推進に携わる。多くの事業者と関わってく中で地域における一次産業の持続性に危機感を持ち、2017年もんどりやを設立。地域の水産資源を活用した商品開発を始める。漁業の持続性という観点から水産資源管理の問題にも取り組む。